UPM Institutional Repository

Pelajar UPM hasilkan produk jus tembikai susu soya guna teknologi ‘High Pressure Processing’


Citation

Kamarul Arefin, Nur Syamila (2022) Pelajar UPM hasilkan produk jus tembikai susu soya guna teknologi ‘High Pressure Processing’. [UPM News]

Abstract

SERDANG, 4 Julai - Sekumpulan pelajar Bachelor Sains dan Teknologi Makanan (BSTM), Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM) menghasilkan produk makanan yang berinovasi berasaskan buah tembikai yang diproses menjadi jus tembikai susu soya yang diberi nama ‘PinkJoys’.


Download File

[img] Text
Pelajar UPM hasilkan produk jus tembikai susu soya guna teknologi ‘High Pressure Processing’.pdf

Download (2MB)

Additional Metadata

Item Type: UPM News
Divisions: Universiti Putra Malaysia
Publisher: Pusat Strategi dan Perhubungan Korporat, Universiti Putra Malaysia
Depositing User: Azhar Abdul Rahman
Date Deposited: 16 Jun 2023 20:05
Last Modified: 16 Jun 2023 20:05
URI: http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/98219
Statistic Details: View Download Statistic

Actions (login required)

View Item View Item